
在中国传统习俗中,“月子”儿乎是每位产妇分娩后的身体恢复和新生儿护理最为重要的时段,请有经验的老人来照顾新妈妈和婴儿是中国传统的坐月子方式。如果家里没有这样的“老人”的帮忙,聘请“月嫂”就必不可少。而“月嫂”仅仅是一个日常惯用的约定俗成的职业称谓,相对而言,“母婴生活护理员”则更为规范。根据《家政
服务母婴生活护理服务质量规范》,“母婴生活护理员”是指为产妇和婴儿提供生活护理的人员。而“母婴生活护理员服务”指根据母婴生活护理员服务协议的约定,为产妇
和婴儿提供饮食起居及卫生等生活上的护理。 所谓的家政中介机构是指、为顾客(用户)在家政上的需求和提供此类服务的供方(家政服务员)之间提供有偿的职业中介活动,为顾客与供方之间建立服务契约提供服务活动(高雅冰,2006 )。家政中介机构的业务涉及到三方的权利义务,即家政服务员(包括本文的月嫂)、雇主、家政中介机构。家政中介机构是居间人,家政服务人员、雇主是委托人。
根据月嫂工作方式的不同,月嫂主要可分为两种类型:第一种是“住家月嫂”,即月嫂24小时住在雇主家里从事家政服务,满足雇主的需要。但若雇主的家庭住房面积小,
或者其不愿意陌生人融入自己的生活圈,这时雇主就会考虑第二种类型的月嫂一一“非住家月嫂”。“非住家月嫂”类似于一种长时间固定的钟点工,月嫂要每天在固定时间
段内去雇主家里从事家政服务。根据工作时间长短的不同,青岛的“非住家月嫂”又分为“8小时月嫂”和“9小时月嫂”。
中介机构招聘月嫂
月嫂在上户之前,首先需要通过一家家政中介机构的审核、培训等环节,成为该中介机构的正式月嫂。中介机构再根据雇主的要求安排雇主对月嫂进行面试,面试成功后月嫂就要上户进行家政服务,从而进入正式的劳动过程。
首先,中介机构要对月嫂进行基本的审核,大多数中介机构的审核分为身份核查、资质核实以及背景调查。身份核查时要核查月嫂的姓名、年龄、籍贯等个人基本资料,
还需要月嫂的身份证;资质核实包括是否持有有效的健康证以及合法有效的从业资格证等;背景调查指根据月嫂提供的联系人信息,核实月嫂的相关从业背景,性格特点,从
业过程中的信用、日碑等信息。
其次,如果中介机构成功申办了培训资质,则其可以对月嫂进行培训。培训内容主要包括理论知识培训,专业技能培训,以及礼仪、服务心理方面的培训。理论知识培
训主要包括新生儿的护理和产妇的护理的理论知识;专业技能培训不仅仅包括理论知识的实际应用,月嫂还需要掌握基本的家庭烹饪技能,以及学习一些月嫂职业技能提高
的课程,比如营养学、催乳通乳、小儿推拿等;有关礼仪、服务心理方面的培训是为了让月嫂在家政服务过程中能与雇主更好地沟通和相处,礼仪知识包括说话方式、仪表礼
仪、家庭礼节等,服务心理培训主要训练月嫂乐观、积极的工作心态、学会与雇主进行沟通和交流。在培训中指导老师会反复强调月嫂要主动想象自己是孩子的母亲,是雇主的家人,通过想象如何照顾自家孩子和家人的情景,来投入对工作的激情和对雇主家庭的感情。
家务劳动是一种情感劳动,在情感劳动中劳动者通过压抑或引出的方式来改变自己的情感以适应某种社会情境(苏熠慧,。有学者把对月嫂的培训过程称作情感劳动的性别化机制,此机制包括两个部分。一是月嫂的双重身份—劳动者身份和性别身份—之间的相互转化(苏熠慧,倪安妮,,上文提及的对月嫂进行礼仪、服务心理方面的培训涉及此部分。培训老师通过激发月嫂的“母爱”和强化其对家庭关系的想象,将月嫂的劳动者身份替换为作为性别身份,从而将工作中与雇主的矛盾转化为家庭关系的矛盾。另一个是性别身份知识的重构(苏熠慧,倪安妮,,即对月嫂进行理论知识、专业技能的培训。通过系统的培训,使月嫂脑海中原本零碎、不规则的知识被一套系统、科学、专业的知识体系所替换,此过程完成了对于“什么是母亲”“什么是家人”的社会性别知识的重构。
最后是对月嫂进行体检和面试。月嫂在正式上户前的最后一道关卡就是“面试”。面试时月嫂要持有三证,即身份证、健康证、月嫂证。健康证过期的月嫂要重新进行体检。即使月嫂持有合法有效的健康证,但有些雇主为了确保万无一失还是会选择带着月嫂进行系统全面的体检,这时体检费用由雇主承担。在面试过程中,有些中介机构会介入雇主与月嫂的谈话中,帮助双方进行质询和解答,更高效率地促成三方协议的达成。另外一些中介机构仅起到简单的介绍作用,细节方面的问题由月嫂和雇主双方商榷。
上户:劳累的体力劳动与复杂的情感劳动的交织
“上户”代表月嫂的家政劳动过程正式开始。虽然只有开始工作才能获得收入,但是不确定的、大量的体力劳动以及压抑的情感劳动,常常使她们心力交瘁。
月嫂常常感到体力不支主要有两个原因:首先,月嫂的休息时间不充分。采访时问到关于休息的问题时,月嫂们普遍反映工作很累,住家月嫂平均每天的睡眠时间为5个小时,但晚上睡觉时只要宝宝哭闹,月嫂就又要开始工作。月嫂的作息时间常常受到雇主的控制,雇主为其制定的作息时间表常常与家人成员的作息规律相一致。张女士说:“雇主要求我只要宝宝清醒,都要时时刻刻陪伴在宝宝身边。这个雇主家的宝宝又很爱睡颠倒觉,晚上两三点还精神充沛,自天却怎么都叫不醒。宝宝睡颠倒觉的习惯也很难调整,长时间下来我就感到体力要透支了。”另外,如果家里有老人,老人的起床时间都比较早,有个月嫂反映老人四五点起床后还要莫名其妙地制造噪音,干扰月嫂的
睡眠。而且家庭成员也没有人向老人提出意见,所以她也不好意思抱怨。其次,有些雇主会无限制的给月嫂增加工作量,增加的工作量远远超过月嫂的工作范围。李女士解
释说:“月嫂的职责是照顾孕妇和宝宝,但很多雇主把保姆的职责也强加给月嫂,使唤月嫂为全家人做一日三餐,做家务等等。”
月嫂的家务劳动又是一种情感劳动,“虚拟家人”的角色要求月嫂学会情感的“投入”与“抽离”。月嫂在工作过程中要把雇主一家当作自己的家人,因此要全心全意
地照顾产妇和幼儿,为雇主付出自己的真挚情感。然而,月嫂毕竟不是真正的家人,她在投入了真实情感的同时,还要把握住“度”,以免造成雇主家人的不满。比如,如
果月嫂与宝宝过于亲近,宝宝的亲生父母或者爷爷奶奶就会“吃醋”,感到不舒服。所以月嫂这时要注意情感的抽离,拉开自己与宝宝亲近的距离,同时促进宝宝与亲人的交流,使家庭成员的内心感到平衡。情感的“抽离”反映出前文所提到的情感劳动的性别化机制出现了矛盾,因为这时月嫂要暂时把家政服务当作普通的工作,她不再是宝宝的妈妈,雇主的家人。
有些情感的抽离是必要的,是正常家政服务中月嫂应该做到的。但是,在一些特殊的情况下,雇主的不恰当的言语或行为,会迫使月嫂对雇主一家不再投入感情,恢复
冷漠、无情感的工作关系。第一种情况是雇主对月嫂的不信任。李女士说:“月嫂经常会为宝宝和产妇买菜做饭,如果菜钱涨价,月嫂去超市买菜时又忘记开小票,雇主就可
能怀疑月嫂乱花钱。还有,雇主家里有东西丢失后,就首先怀疑月嫂是小偷,甚至会强制对月嫂进行搜身,因为月嫂对雇主来说毕竟是外人。这些事情根本就说不清楚。”
第二种情况是雇主不尊重月嫂的人格,把月嫂当作旧社会的佣人来看待,用语言侮辱诽谤月嫂,或者在工作中遭到雇主的藐视。王女士说:“那家的老太太从骨子里对我低
看一等,对我说话阴阳怪气,还把我向佣人一样使唤。我是凭自己的双手吃饭,踏踏实实干活,还要受到这些委屈,真得很难过。”月嫂面对的第三种情况比较严重,她们可能会受到雇主对其或轻或重的人身伤害。张女士说:“青岛很多月嫂都是提供全日住家型家政服务。这时月嫂要独自到客户家工作很长一段时间,在工作期间,月嫂的人身
安全就无法得到保护。比如,当月嫂与客户的意见不合时,性情暴躁的客户会以保护孩子为由,对月嫂进行掌捆、殴打等人身伤害。”此外,还有一位受访者透漏,由于月嫂挣钱越来越多,高薪吸引很多年轻女性也加入月嫂行业,月嫂行业逐渐年轻化。然而,正因为有心怀不轨的人贪恋月嫂的年轻貌美,有月嫂曾遭到性骚扰,甚至是性侵犯,出了事以后月嫂为了自己的名誉也不敢声张,只能忍气吞声。可见,当月嫂遇到上述情况时,有谁还会投入自己的情感,把雇主当作自己的家人?她们最后只能选择把照顾产妇和宝宝作为没有情感的劳动。